No Such Blog or Diary

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悩ましい

いかん,思いのほか性質の良い問題だったらしい.うまく手が引っかからん.

ということでプリン(大)を作った

昨日割った卵を有効活用するために,昨晩から朝にかけてプリンを作ってみた.面倒なのでクックパッドでてきとうに見つけたオーブンでプリンを作るレシピを参考にオーブンレンジで加熱することに.

以下,紆余曲折の手順.

1.牛乳 600cc をレンジ(600W)で 2分半温め.

2.グラニュー糖50gを牛乳に追加.氷砂糖はなかなか溶けない.

3.全卵2個+卵黄2個をといて濾したのを牛乳に混ぜる.

4.面倒なのでアルミボールで大きなプリンを作ることに決めて,内側にバターを塗りつつ材料を入れてアルミホイルでフタをする.

5.ふきんを敷いて水200ml を含ませ,容器をその上においてオーブンで 140度 30分.

6.そうっと冷蔵庫に移すも固まる気配なし.可能性:加熱時間が足りない,卵が足りない.

7.おもむろに卵1個を濾して追加.

8.今度はオーブンで 140度 60分(ふきんに水を敷いとくのは同じ).

9.今度は大丈夫っぽいので冷蔵庫で一晩寝かす.

ということで,冷蔵庫から取り出したプリン.大きめ.

うまくひっくり返せたの図.空中分解が怖かったので一回り小さい皿をボールにはめて取り出した.

そして忘れてた熱々のカラメルをドバーッ.

当然のごとく,急に冷やされたカラメルは固まる.プリンに接してれば食べてる間にいい具合に溶け出してくるので問題なし.

だがしかし,600cc のプリンとか半分食べたところで飽きる.最初の方は美味しいのだけど.次があったら抹茶プリンと紅茶プリンを作ろう.

久々に卵を割る

10個入りのパックがカーブのGに耐えられず飛んでった.5個がひび割れてそのうち幾つかが漏れだした.

前に卵割ったのいつだっけ? 半数以上を割ったのはだいぶ久しぶりな気がする.

さて,シチュー用に買ってきた牛乳もあることだし,プリンでも作るか.

河内藤園へ行ってみた

開園30分後の9時半.すでに車も人もいっぱいいた.今日の入園料は600円で,既に見頃過ぎ.

なんとなくそれっぽく撮れる藤のトンネル.残念ながらもうだいぶ花が散ってる&傷んでる.それでも人の切れ目はなかなかできない.

白いのは遅咲きなのか? まだ元気っぽい.

あんまり見ない気のする藤棚の上面.ぶっちゃけすごく広い.

藤棚下より.だいぶ散ってるけどまだ OK.

ピンクっぽいやつ.

そして兵どもが夢の跡シリーズ.八重咲きの花がポトポトとリアルタイムに落ちてきていた.



なお,三脚の使用は NG.人多いし.

ということで,遅すぎた.来年はもっと早くに行こう.臨時駐車場も思ったより近くて便利.バイクはどこへ停めるのか確認し忘れた.あの山道はバイクで行くほうが楽しい.

閑話休題.

藤の他にも新緑のもみじが良かった.秋にも行くべし.

そして雨が降る

洗車したら雨が降る.予想ハズレ.そしてまた黄色くなり始めた.

ガラス以外は汚くてもいいかと思わなくもない.うーん……

箱根山が噴火警戒レベル2(火口周辺規制)に

気象庁の発表 によると,箱根山がレベル2になったそうな.火口周辺への立ち入り禁止.

で,火口ってどこ? 「大涌谷周辺に影響を及ぼす小規模な噴火が発生する可能性があります」とは書いてあるけれど,大涌谷が火口なのか? よく分からん.

各火山のリーフレットと現在の噴火警戒レベル のページにある箱根山のリーフレットを見ると,過去の火口と大涌谷を囲んだ想定火口域ってのがあって,それが火口周辺って解釈っぽい.そんなところに過去の火口があったとかいう事実も初めて知ったような.大涌谷のとこの博物館っぽいところには何度も行ってたはずなのに.というか,最近になって箱根ジオミュージアムとかいうものに刷新されたのか.

だがしかし,立入禁止になったと聞いたら黒いゆでたまごが食いたくなってきた.今度あのへんに行った時に立ち入れたら寄ってこよう.

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