No Such Blog or Diary

国税庁のQ＆A的なのの No.6213　駐車場の使用料など によると，「建物や駐車場など施設の利用に付随して土地が使用される場合は消費税の課税の対象になります」だそうで．消費税がそういうもんであるならしょうがない．駐車場サービスの消費に対する課税ってことか．

同 No.6105　課税の対象 によると，「消費税の課税対象は、国内において事業者が事業として対価を得て行う資産の譲渡等及び外国貨物の輸入です。」だそうで．課税対象の説明に消費という言葉が出てこない．でも消費税という名前．タイトルが専門用語のみで構成される論文を見た気分．

ということで，4月から駐車場台がペットボトル1つ分くらい微妙に上がるという通知が来た．

薄力粉を 5kg も買ったバカは誰だろう？　まだ 1/10 しか減ってない．たこ焼きとお好み焼きを大量に作ればいいか．

それよりも抹茶の消費のほうが難しいか……　抹茶たこ焼きって美味しいのかね．抹茶水ようかん作るか．

これで文句なかろう．

とりあえず，温めた包丁でそれなりに切れたので試しに焼いてみた．予熱が足らんかったか170度17分ではちょっと焼き加減が足りなかった気もする（2組目を焼いたら丁度よいくらいだった．レンジ内での置き場所が悪かったのかも？）．心配してた抹茶の苦味もプレーンと半々くらいに混ざっているのでちょうどよい感じ．

そして「5」の横棒の位置が設計から1ドット上にずれてたことに焼いてから気づいた．面倒だからもうこれでいいや．

以下，分量のメモ．

抹茶　　：薄力粉 120g + 抹茶 30g + 砂糖 75g + 卵白1つ分 + バター 100g

ココア　：薄力粉 120g + ココア 30g + 砂糖 75g + 卵白1つ分 + バター 100g

プレーン：薄力粉 300g + 砂糖 150g + 卵白2つ分 + バター 200g

ここから，1cm x 1cm x 6cm くらいの角材を抹茶とココアは35本程度，プレーンは（大体3/4を使って）65本程度用意して，角材組み立てて，残りのプレーンで外側を囲む．「50」と「倍」がそれぞれ10枚位できるっぽい．接着剤はとき卵で．

生地の余り部分を焼いてみたら，プレーンとココアは良いものの抹茶を混ぜた部分が苦すぎる……　薄力粉 120g + 抹茶 30g + 砂糖 75g + 卵白1つ分 + バター 100g では単体で食べるには向かない配合．ココアはこれくらいで良いのだけど．

ま，プレーンと組み合わせて焼くからいいか．

食べる方の．

とりあえず，ドット絵を書くために角材を150本くらい用意するのが大変だった．きれいな角材を用意するにはどうすればよいのだろう？　高さを均一にして伸ばした生地を冷凍して一定幅に切断するってのが妥当な気がするが，（凍った）生地を一定幅に切断するためにはどんな道具が適しているのかよくわからない．やっぱ麺切包丁かなぁ……

とりあえず整形は明日にしよう．

閑話休題．

もうちょい容量の大きいフードプロセッサが欲しい今日このごろ．

ここんとこ車を洗うタイミングが無くとてつもなく汚くなっていたので，買い物ついでに見つけた使ったことのない洗車場で車を洗ってみた．

結果：コースに「洗剤」って入ってるのに水しか出なかった．

ぼったくられた気分．でも水道はタダだったので，自前の洗剤で洗ってから洗車機で放水するという使い方には適しているかもしれない．