No Such Blog or Diary

10cm x 10cm というサイズなので厚さを均等に切り出すのも難しければ均等に焼きあげるのも難しい．外周は焼けるが中心部分がなかなか焼けない．

うーん，焼き加減のテストをするだけで生地が無くなりそう．

「3つの科目のうちひとつを選択する．それぞれ複数の問題がある．問題ひとつにつき専用の解答用紙一枚」という試験の答案用紙を回収するための手順が「解答用紙を1枚毎に回収．回収対象者は手を上げていること．」とかいうのは効率悪いんじゃなかろうか．「科目ごとに，複数問題分の解答用紙をまとめて回収した後に問題ごとに振り分ける」という手順でない理由はどこにあるのか？　解答用紙数（10枚超え）ｘ列数（7列くらい）も教室内を往復するとか訳わからん．

閑話休題．

物理の問題で，「広い斜面」に置かれた物体が滑車を介して重さのない糸で錘とつながってるからその動きを計算しろ的な問題があった．物理のテストでよく見る直角三角形の斜面に長方形の物体が乗っているという2次元の図とともに．普通に考えるとこの問題は奥行きを考慮せず2次元空間内での運動を議論すればよい問題なのだろうけど，斜面が「長い」ではなく「広い」って表現しているということは出題者は奥行きも考えているはずで（どこにも運動は２次元に限るとも書いてないし）．となると，斜面にある長方形は奥行きのある直方体の断面なわけで，錘とつながっている糸の接続点が重心からずれてたら斜面上で回転し始めるはずだから複雑な動きになるよね．難しい問題だ．訳わからん．

国税庁のQ＆A的なのの No.6213　駐車場の使用料など によると，「建物や駐車場など施設の利用に付随して土地が使用される場合は消費税の課税の対象になります」だそうで．消費税がそういうもんであるならしょうがない．駐車場サービスの消費に対する課税ってことか．

同 No.6105　課税の対象 によると，「消費税の課税対象は、国内において事業者が事業として対価を得て行う資産の譲渡等及び外国貨物の輸入です。」だそうで．課税対象の説明に消費という言葉が出てこない．でも消費税という名前．タイトルが専門用語のみで構成される論文を見た気分．

ということで，4月から駐車場台がペットボトル1つ分くらい微妙に上がるという通知が来た．

薄力粉を 5kg も買ったバカは誰だろう？　まだ 1/10 しか減ってない．たこ焼きとお好み焼きを大量に作ればいいか．

それよりも抹茶の消費のほうが難しいか……　抹茶たこ焼きって美味しいのかね．抹茶水ようかん作るか．

これで文句なかろう．

とりあえず，温めた包丁でそれなりに切れたので試しに焼いてみた．予熱が足らんかったか170度17分ではちょっと焼き加減が足りなかった気もする（2組目を焼いたら丁度よいくらいだった．レンジ内での置き場所が悪かったのかも？）．心配してた抹茶の苦味もプレーンと半々くらいに混ざっているのでちょうどよい感じ．

そして「5」の横棒の位置が設計から1ドット上にずれてたことに焼いてから気づいた．面倒だからもうこれでいいや．

以下，分量のメモ．

抹茶　　：薄力粉 120g + 抹茶 30g + 砂糖 75g + 卵白1つ分 + バター 100g

ココア　：薄力粉 120g + ココア 30g + 砂糖 75g + 卵白1つ分 + バター 100g

プレーン：薄力粉 300g + 砂糖 150g + 卵白2つ分 + バター 200g

ここから，1cm x 1cm x 6cm くらいの角材を抹茶とココアは35本程度，プレーンは（大体3/4を使って）65本程度用意して，角材組み立てて，残りのプレーンで外側を囲む．「50」と「倍」がそれぞれ10枚位できるっぽい．接着剤はとき卵で．

生地の余り部分を焼いてみたら，プレーンとココアは良いものの抹茶を混ぜた部分が苦すぎる……　薄力粉 120g + 抹茶 30g + 砂糖 75g + 卵白1つ分 + バター 100g では単体で食べるには向かない配合．ココアはこれくらいで良いのだけど．

ま，プレーンと組み合わせて焼くからいいか．