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02 November 2019

シチュー(ルー2倍)

賞味期限切れ間近な去年買ったのであろうシチューのルー2箱が発掘されたので,試しに2倍投入してみた.

結果:ルー投入直後に液体ではなくなった.牛乳を多めに入れる調整で問題なし.

思ってたより小麦粉すごいなぁという感想.液体ではなくクリーム的な感じになった.最終的に牛乳で調整すれば良いのでこのくらいでも良いかも知れない.

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