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完璧な紅茶の入れ方？

2007-05-15 (Tue) 20:10
一般

Royal Society of Chemistry（英国化学会）が紅茶の入れ方に関して書いた PDF を見つけた．

http://www.rsc.org/pdf/pressoffice/2003/tea.pdf

とりあえず陶器のティーポットに水を1/4入れてレンジで一分あっためておけと．日本でも完璧な緑茶の入れ方とかないかなぁ．

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