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Home > 一般 > 水ようかん食べたくなったので
この前の掃除で粉の寒天が発掘されたので，こしあんを買ってきて水ようかんを作った．とりあえず「材料：水 300cc + 寒天 テキトウg（3～4g） + こしあん 200g」程度で．
結果：上面に薄く単なる寒天の層ができてしまった．もうちょい冷ましてから冷蔵庫に突っ込まないと分離しちゃうということかね．まあ，柔らかさはちょうどよい感じになったので満足．
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