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2009年02月13日

いよかんの皮のむき方

研究室に余っていたいよかん.皮を普通にむいてもつまらないので包丁を用意.

おもむろにらせん状に切れ込みを入れる.(写真だと見えづらいけど)

そして天辺から指を入れてはがしていく.

はがし終えたところ.多分2mくらいはあるんじゃないかと.

こんな剥き方をする人はそれほどいなかろうと思い記念に記録を残しておく.

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