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2022年12月15日

レアチーズケーキをまた作る

今回は生クリームを無しにして,クリームチーズ 200g とプレーンヨーグルト 300g で.あとは砂糖 60g,ゼラチン 5g,水 ~50ml,ビスケット 60g,バター 50g くらいで Φ15cm の型にちょうどよいくらい.

感想:前回よりさっぱりな感じかな? 一気に半分食べる勢いなのでこちらのほうが良さげ.材料が少なくて単純だし安いし.

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