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2025年02月24日

本みりんが賞味期限5年前だった

暫くみりんを使った料理をしてなくて,今日久々に使ってなんとなく賞味期限を見たら 5年前だった.思ったより古い.

まあ,アルコール入ってるから使っても問題なかろうけど,味がどう違ってくるのかとかは気になるところ.新しいの買ってきて比較してみるかな.

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