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Home > Archives > 2025年02月15日
だいぶ前に買ったアイリスオーヤマの電気圧力鍋を放置したままだったので玉ねぎ丸ごとスープを作ってみた．テキトウに角切りベーコン100g，玉ねぎ中2個，じゃがいも小2個，コンソメ1個，水500mlを入れて，20分の圧力調理（合計1時間）で放置．
とりあえず良い感じに玉ねぎが柔らかくて美味しい．ベーコンは柔らかすぎてちょっとビミョウ？（先に炒めとくべき？）
色々試してみると面白そう．
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